Dieta South Beach - dieta plaż południowych
Jest to w zasadzie sposób odżywiania, który polega na nie jedzeniu wysoko przetworzonych węglowodanów (np. makaron, białe pieczywo) oraz unikaniu tłuszczów nasyconych. Dzięki tej diecie jesteśmy w stanie zrzucić do 6kg w pierwszych 2 tygodniach jej stosowania. Kurację odchudzającą dzielimy na 3 etapyPierwsza faza odchudzania - 2 tygodnie
W pierwszej fazie diety spożywamy produkty o jak najniższym wskaźniku IG - indeks glikemiczny (tabela na dole). W celu uzyskania lepszych rezultatów diety, ilość spożywanych kalorii nie powinna przekraczać 1300. Należy jednak pamiętać, że dieta South Beach - jest sposobem odżywiania - a więc nie jest konieczne rygorystyczne przestrzeganie ilości kalorii a raczej spożywanie określonych produktów. Podczas pierwszych 2 tygodni należy unikać przede wszystkim:Drugi etap diety - od 2 do 3 tygodni.
W tym etapie stopniowo włączamy w nasz jadłospis takie produkty jak :Owoce, kromkę chleba razowego, odrobinę płatków śniadaniowych, warzywa. To, ile trwa ten etap odchudzania zależy od Ciebie - pamiętaj, że nadal chudniesz ale w mniejszym stopniu niż podczas pierwszego etapu zrzucania nadwagi - zakończ go w momencie kiedy będziesz zadowolona z rezultatów. Ilość dziennego spożycia kalorii do 1500 kalorii.
Trzeci etap zdrowego odżywiania.
Powinniśmy stosować go zawsze, nie jest on dietą lecz zdrowym sposobem odżywiania: unikamy wysoko przetworzonych węglowodanów i oczywiście stosujemy umiar w diecie.INDEX GLIKEMICZNY :
| Jaja | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kawa, herbata | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ryby | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sery | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Śmietana kwaśna | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tłuszcz roślinny/zwierzęcy | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wołowina | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Awokado | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brukselka | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cebula | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cukinia | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cykoria | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Czarna porzeczka | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fasolka | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grzyby | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kalafior | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kapusta | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ogórek | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oliwki | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Papryka (czerwona, zielona, żółta) | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sałata | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Soja | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Szpinak | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Czereśnie | 20 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jogurt sojowy | 20 | d>||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mąka sojowa | 25 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Truskawki | 25 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wiśnie | 25 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zielona soczewica | 25 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Buraki surowe czerwone | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gruszka | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Makaron | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Marchew | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pomidory | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Twaróg odtłuszczony | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Groszek zielony | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jabłka | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pomarańcze | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Słonecznik | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chleb | 40 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Owies | 40 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ananas | 45 |
| Ziemniaki | 50 |
| Kiwi | 50 |
| Makaron z pszenicy | 50 |
| Ryż brązowy | 50 |
| Ketchup | 55 |
| Spaghetti | 55 |
| Banany | 60 |
| Kasza manna | 60 |
| Melon | 60 |
| Miód | 60 |
| Mleko tłuste | 60 |
| Owsianka | 60 |
| Pizza | 60 |
| Ryż długoziarnisty | 60 |
| Chleb żytni z białej mąki | 65 |
| Kukurydza | 65 |
| Kuskus | 65 |
| Mąka kasztanowa | 65 |
| Bagietka | 70 |
| Biały ryż | 70 |
| Brązowy cukier | 70 |
| Bułki | 70 |
| Chipsy | 70 |
| Chleb ryżowy | 70 |
| Cukier | 70 |
| Makaron z białej mąki | 70 |
| Chleb z białej mąki | 90 |
| Mąka ziemniaczana | 90 |
| Mąka ryżowa | 95 |
| Piwo | 110 |





